Resultados da Categoria: Alimentícia
Cacau: o ingrediente do desenvolvimento sustentável
O cacau, cientificamente conhecido como Theobroma cacao, é um fruto que encanta o paladar do mundo e alimenta a economia de muitas nações. Entretanto, além ... Saiba Mais
Os avanços da biosseguridade nas indústrias de alimentos
Os avanços da biosseguridade nas indústrias de alimentos São Paulo, julho de 2023 - De acordo com o último relatório da ONU – Organização Mundial ... Saiba Mais
Nestlé anuncia investimento de R$ 2,7 bilhões para ampliar produção no Brasil
A Nestlé anunciou que irá investir R$ 2,7 bilhões no Brasil até 2026 para ampliar e atualizar fábricas, segundo comunicado enviado nesta quinta-feira, 20. De acordo com ... Saiba Mais
Anchor Brewing: a cervejaria artesanal mais antiga da América fecha após 127 anos
Uma cervejaria fundada em San Francisco em 1896, que se promove como a "primeira" cervejaria artesanal da América, está fechando suas portas. Anchor Brewing Company ... Saiba Mais
Tetra Pak apresenta perspectivas da indústria de laticínios durante o Minas Láctea 2023
São Paulo, 11 de julho de 2023 – A Tetra Pak Brasil, empresa global de embalagens e tecnologias para o processamento, serviços e envase de ... Saiba Mais
Tecnologia de edição de genes produz primeiro bezerro resistente ao vírus da diarréia viral bovina (BVDV)
A doença da diarreia viral bovina tem sido problemática para os produtores de leite e carne bovina, pois a vacinação tem sido o único recurso, ... Saiba Mais
Indústria de alimentos e bebidas desperdiça R$ 276,6 bi. Tecnologia pode estancar sangria
A capacidade oculta na linha de produção faz a indústria brasileira desperdiçar R$ 500 bilhões por ano. Mais da metade desse montante (55,32%, ou R$ ... Saiba Mais

