Reabertura do Aeroporto Salgado Filho Impulsiona Setor de Alimentação no RS

A reabertura do Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, traz novas perspectivas para os bares e restaurantes do Rio Grande do Sul. Após meses de dificuldades causadas pelas enchentes, o turismo volta a ganhar força no estado, beneficiando diretamente o comércio local. Atualmente, o aeroporto já opera com mais de 128 voos diários, com a expectativa de um aumento significativo de turistas, especialmente com a reabertura para voos internacionais.

Retomada do Turismo e Impacto Econômico

A retomada das operações do aeroporto é vista como um divisor de águas para a recuperação econômica do setor de alimentação fora do lar. Em Gramado, um dos principais destinos turísticos do estado, o otimismo predomina. Cássio Gasparin, proprietário do bistrô Seven Gourmet, destaca: “Aqui em Gramado, o turismo representa a base da economia local. Com a reabertura do aeroporto, projetamos um aumento de até 50% no faturamento.”

Eventos como o Natal Luz, tradicional em Gramado, devem intensificar o fluxo de visitantes nos próximos meses. “Estamos prontos para oferecer uma experiência única aos turistas. Este Natal será inesquecível, e esperamos bater recordes de público”, acrescenta Gasparin.

Oportunidades e Desafios

Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a reabertura do aeroporto representa uma oportunidade crucial para a recuperação do setor. “Mais de 50% dos bares e restaurantes operavam sem lucro nos últimos meses. Com o retorno do turismo, esses negócios terão a chance de se reerguer.”

Maria Fernanda Tartoni, presidente da Abrasel no RS, reforça a importância do momento, mas destaca que os desafios continuam. “A retomada do aeroporto traz esperança, mas ainda precisamos de apoio para uma recuperação completa. Estamos prontos para receber os turistas, mas a colaboração de todos é essencial.”

Movimento Retomada Gaúcha: Apoio Contínuo ao Setor

Desde julho, a Abrasel coordena o Movimento Retomada Gaúcha, uma iniciativa focada em apoiar bares e restaurantes afetados pelas enchentes e pela crise econômica. Com ações de longo prazo, o movimento oferece suporte psicológico e médico, além de planos de melhoria para os negócios. A plataforma de telemedicina Doctor8, em parceria com o projeto, já realizou mais de 5 mil atendimentos.

“Nosso compromisso é apoiar os empreendedores neste processo de recuperação por pelo menos dois anos, com ações que vão além do setor de alimentação”, afirma Solmucci.