A indústria de proteínas alternativas recebeu um novo conjunto de diretrizes de relatórios aprovadas pelos investidores para ajudar as empresas a demonstrar melhor como os produtos à base de plantas podem oferecer benefícios ambientais significativos.
A iniciativa FAIRR, apoiada por investidores, e o Good Food Institute (GFI), sem fins lucrativos, lançaram na semana passada duas novas estruturas de relatórios ambientais, sociais e de governança (ESG) projetadas especificamente para produtores e varejistas de carnes vegetais e proteínas alternativas.
Os dois grupos afirmaram que as diretrizes foram desenvolvidas com a contribuição de uma ampla gama de investidores, ONGs e empresas, incluindo os principais players do movimento de proteínas alternativas, como Unilever, EAT Just Inc., Newton Investment Management, PIMCO, Blue Horizon e o WWF-Reino Unido.
Numerosos estudos mostraram que produtos alternativos de proteína podem proporcionar enormes economias ambientais em termos de emissões de carbono, uso de água e energia, poluição do ar e impactos no solo, em comparação com produtos agrícolas convencionais. Mas até o momento não houve uma abordagem padronizada para medir o desempenho ambiental em todo o setor, que está em rápido crescimento.
Como tal, a nova Estrutura de Relatórios ESG de Proteínas Alternativas de código aberto para Empresas Especializadas e a Estrutura de Relatórios ESG de Proteínas Alternativas para Empresas Diversificadas visam fornecer aos investidores, governos e consumidores uma rota para receber informações precisas de cada negócio de proteína alternativa.
Sharyn Murray, gerente de engajamento de investidores da GFI, disse que as novas diretrizes ajudariam “empresas de proteínas alternativas a mostrar as muitas vantagens ESG de seus modelos de negócios atuais”.
“Proteínas alternativas oferecem emissões de gases de efeito estufa significativamente menores em comparação com a proteína animal convencional, bem como vantagens nutricionais e de segurança alimentar consideráveis. À medida que a indústria de proteínas alternativas continua a fazer parceria com o setor privado para construir negócios responsáveis e sustentáveis do futuro, essas estruturas permitirão que as empresas reivindiquem seu papel natural de liderança em ESG. Isso elevará e orientará todas as empresas de proteínas alternativas em direção às melhores práticas e o uso de uma linguagem comum para revelar as enormes recompensas planetárias que a indústria oferece”, comentou Murray.
Seus comentários foram repetidos por Jeremy Coller, presidente e fundador da FAIRR e diretor de investimentos da Coller Capital. “Como diz o velho ditado – ‘você não pode gerenciar o que não pode medir’ – essas estruturas fornecem aos investidores e empresas uma linguagem comum e um conjunto de padrões para medir e divulgar como eles estão gerenciando seus impactos ESG e abordando as metas climáticas”, disse ele. “Esperamos que os membros da FAIRR, representando ativos de US$ 68 trilhões sob gestão, deem as boas-vindas às estruturas como mais uma ferramenta em seu processo de investimento, que beneficiará o mercado como um todo.”
A nova Estrutura Especializada foi projetada para fabricantes e fornecedores de ingredientes cujo foco principal são proteínas alternativas, como carne, laticínios ou proteína de soro de leite ou gelatina. Enquanto isso, a Estrutura Diversificada foi projetada para empresas de alimentos tradicionais, varejistas, fabricantes e produtores de proteína animal com portfólios de produtos que incluam proteínas convencionais e alternativas.
As novas diretrizes surgem no momento em que o setor de proteínas alternativas continua a desfrutar de um rápido crescimento. De acordo com a GFI, o investimento em proteínas alternativas aumentou em uma taxa média de crescimento de cinco anos de 91% até 2021, enquanto as vendas devem aumentar em até US$ 1,1 tri até 2040 e dizimar até 60% do total de carne do mercado.
Rosie Wardle, cofundadora e sócia da Synthesis Capital, informou que as novas diretrizes ajudariam fornecedores alternativos de proteínas a se anteciparem às crescentes demandas por relatórios ESG mais robustos. “À medida que as startups de proteínas alternativas crescem e amadurecem, e eventualmente se tornam as gigantes da indústria de alimentos de amanhã, o uso dessa nova estrutura especializada ajudará a garantir que elas estejam prontas para as divulgações ESG que agora são exigidas de todas as grandes empresas privadas e públicas”, disse ela. “Congratulamo-nos com novas ferramentas no mercado, como esta estrutura, que traz sustentação e consistência muito necessárias para medir os impactos de sustentabilidade. Integraremos a estrutura em nossas políticas e processos ESG existentes para nos ajudar a entender melhor o desempenho da empresa de forma mais detalhada e para monitorar o seu impacto ao longo do tempo.”
Fonte: Business Green
Notícias do setor de proteína você encontra aqui no portal da indústria brasileira, Indústria S.A.