
ADM investirá US$ 300 milhões em expansão de fábrica de proteína de soja e novo centro de inovação
A ADM anunciou que investirá aproximadamente US$ 300 milhões para expandir significativamente sua produção de proteína alternativa em Decatur, Illinois, à medida que a empresa continua aumentando a capacidade para atender ao forte crescimento da demanda. A ADM aumentará ainda mais sua capacidade de produção de proteínas alternativas ao abrir um novo Centro de Inovação em Proteínas de última geração, também em Decatur.
“As tendências globais de segurança alimentar e sustentabilidade estão impulsionando mudanças estruturais na indústria de alimentos, incluindo forte crescimento em proteínas alternativas, e estamos investindo para garantir que a ADM continue sendo líder neste vasto e emocionante espaço”, declarou Leticia Gonçalves, presidente da ADM de Alimentos Globais. “A gama de áreas de oportunidade para proteínas alternativas em alimentos e soluções nutricionais continua a crescer a 10% CAGR, com vendas de carnes e laticínios alternativos que devem crescer 14% ao ano e atingir US$ 125 bilhões em 2030. Nossas vendas neste espaço vêm crescendo a taxas muito mais rápidas do que as da indústria, e nosso trabalho para expandir nossa posição de liderança com inovação e capacidade é um importante fator de crescimento futuro para nosso negócio de nutrição. Estamos orgulhosos de continuar a investir e inovar, cumprindo nossa estratégia.”
O aumento da produção representa uma expansão significativa de proteínas alternativas da ADM. O projeto – que deve ser concluído no primeiro trimestre de 2025, sujeito a todas as aprovações e permissões aplicáveis – fortalecerá significativamente a capacidade da ADM de atender à crescente demanda global, aumentando a capacidade de concentrado de proteína de soja e quase dobrando a capacidade de extrusão no complexo Decatur da ADM. Os aprimoramentos melhorarão as capacidades de produção utilizando as mais recentes tecnologias e processos de ponta, incluindo a melhor tecnologia de controle disponível em linha com o compromisso da ADM com operações ambientalmente sustentáveis.
O projeto é apenas o mais recente a expandir a capacidade global de produção de proteínas alternativas da ADM. No ano passado, a empresa adquiriu a Sojaprotein, fornecedora líder europeia de soluções de proteínas de nutrição humana não transgênicas. Entre os dois investimentos, a ADM aumentará sua capacidade global de produção de proteínas alternativas em mais de 30%.
O Protein Innovation Center expandirá ainda mais o complexo de inovação baseado em Decatur da ADM, unindo-se ao Food Application Center e ao Animal Nutrition Technology Center da empresa, aprimorando a capacidade da empresa de trabalhar em estreita colaboração com os clientes para desenvolver soluções personalizadas para atender as suas necessidades. O novo Centro de Inovação Decatur reunirá laboratórios, cozinhas de teste e capacidades de produção em escala piloto para impulsionar novas inovações, desde ingredientes novos e diversificados, processamento mais sustentável e eficiente, até soluções únicas e diferenciadas de textura, sabor, aparência e nutrição.
“Nossos clientes escolhem a ADM porque podemos inovar em toda a cadeia de valor, da semente ao garfo e em todo o mundo, para chegar às soluções perfeitas a fim de atender a crescente demanda do consumidor”, continuou Gonçalves. “Estamos orgulhosos de ser o parceiro de proteína alternativo de escolha para CPGs globais, empresas de serviços de alimentação e startups, com ingredientes da mais alta qualidade, escala global incomparável, velocidade incomparável no mercado e uma cadeia de valor que nenhuma outra empresa pode oferecer. Os investimentos que estamos anunciando hoje mostram nosso compromisso em apoiar seu sucesso e crescer com eles à medida que cada vez mais consumidores escolhem proteínas alternativas”.
Fonte: Indian Chemical News